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食べること

2009年12月21日 22:36

食べ物のお話。

先日、会社仲間の飲み会があり俺も参加してきた。
こういった飲み会に行くたび、楽しいながらも残念に思うのが「食べ残し」である。
料理をコースで注文すると、安価でボリュームのある料理が出てくるが、皆大概食べ残す。
俺はというと、会話に参加する方が楽しいに決まっているが、目の前に料理があるとまず
そちらに注力する。

食べ残したくないんだよな。
育てた人、調理した人の手間や苦労を思えばね。
それが最低限のマナーだと思うし。

「食」ってのはその人の品位をみる物差しの一つでもあって、食べ終わった後の状態をみると
何となく日ごろのキャラと一致する。雑な人は「食」も雑だったりする。

食べたいものを食べられる量だけオーダーして、綺麗に完食して「ごちそうさま」。
食とお洒落を結びつけるなら、これが一番洒落てて粋だと思う。
人気店や高級店で食事をすることはお洒落でもなんでもなく、要は食し方だと思う今日この頃。

料理全てをたいらげ、皆が「ごちそうさまでした」なんて言ってる飲み会があればいいなと思った。



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